Castelo Banfi Rosso di Montalcino DOC
R$318,85
Sobre este item
Elaborado com a uva Sangiovese, proveniente de solo calcário. A vinificação é feita com temperatura controlada com maceração média de 7 a 10 dias. Depois de um período de amadurecimento de 12 meses em carvalho francês, os vinhos afinam em garrafa por 6 meses. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos. Possui aromas de frutas vermelhas frescas como ameixa e cereja, além de toques de especiarias e notas minerais. Ao paladar é elegante com seus taninos macios; retro gosto longo e persistente.
Especificações
Tinto
16ºC a 18ºC
13,5%
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, notas de especiarias e toques minerais.
Sabor
Médio corpo, elegante e equilibrado, com taninos macios e final de boca longo e persistente.
Harmonize com
Massas ao molho vermelho, lombo suíno ao forno com batatas, carnes vermelhas assadas, além de queijos de média maturação.
