Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut
R$227,42
Sobre este item
Veuve Ambal elabora este Crémant de Bourgogne a partir de seus 200 hectares de vinhas próprias, colhidas manualmente. Após a fermentação o espumante permanece em contato com as leveduras entre 12 e 18 meses. O Resultado é um Crémant elegante, com boa persistência e intensidade. No nariz aromas terciários complexos, como manteiga e notas de brioche. Um grande espumante borgonhês.
Especificações
Rosé
8ºC a 10ºC
12,0%
Aroma
Frutas brancas, como pêssegos brancos, frutas cítricas, como limão e grapefruit, notas de pão, torrada, manteiga, além de toques florais e minerais.
Sabor
Médio corpo, com grande complexidade e estrutura. Revela ótima acidez e seu final de boca é marcado por frutas cítricas e toques de manteiga.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, queijos duros, carpaccio, frutos do mar e massas com molhos brancos.
