Dai Terra Rossa Primitivo di Manduria Vecchie Vigne Dop

SKU: 025243 Categoria:
Origem: Itália / Puglia
Produtor: Dai Terra Rossa
Uvas: Primitivo
Tipo: Tinto
Teor alcoólico: 14,5%
Thermometer
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

R$376,65

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Sobre este item

Dai Terra Rossa Primitivo di Manduria é produzido com videiras de 40 a 60 anos, passa por 12 meses de carvalho proporcionando toques aromáticos de especiarias, e traz no sabor nuances de doçura. O estilo Terra Rossa de ser une a tradição e a modernidade traduzindo a Itália de forma genuína, e este contraste motiva apreciadores do bom vinho a descobrir mais sobre a Puglia, seu terroir particular e suas uvas locais.

Especificações

Tipo
Tinto
Thermometer
Temperatura de Serviço
16ºC a 18ºC
Teor alcoólico
14,5%

Sabor
Encorpado, com taninos sedosos e final de boca redondo e elegante. Seu final é marcado por amoras e ameixas maduras e toques de chocolate.

Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, cravo-da-Índia, notas defumados, de baunilha e toques de cacau e chocolate.

Harmonize com
Queijos médios, peixes, frutos do mar e carnes brancas grelhadas com molho bechamel.